Este licor se elabora con té de puerto o té de roca, es una planta local, silvestre, de alta montaña que crece por encima de 1.200 m. En Liébana esta planta siempre se ha utilizado para hacer digestivas infusiones con las que finalizar las comidas empañándolas de un buen “chorrito” de orujo. Y de esa costumbre surge este rico licor que suma ambos sabores con un extraordinario y goloso paso en boca.
Se recomienda servir frio o con abundante hielo, agitar antes de usar.
Grado alcohol 26%vol. Disponible en botellas de 70 y 20cl.

Licor de café con orujo, con un fino sabor a café, en paladar suave, elegante y goloso.

Licor elaborado con orujo y miel en los que ambos productos se ensamblan de un modo ideal para aquellos paladares golosos y amantes de la mieles puras y artesanas, cuyo predominio es fino y elegante en boca.

Es una crema con orujo y base láctea, con toques finos de café tostado, que recuerda a sabores caramelizados de toffe con un goloso equilibrio y gustoso paso por boca.

“Single Malt” íntegramente elaborado y envejecido, en nuestra micro-destilería, a partir de una elaboración propia de cebada malteada, fermentada y procesada aquí, para ser destilada, gota a gota, en nuestras tradicionales Alquitaras Lebaniegas, siguiendo la cuidadosa receta de los antiguos maestros destiladores locales.

Es un fino y elegante whisky que ha sido envejecido en las mejores barricas de Jerez.
Otro extraordinario espirituoso, incluido en nuestra marca Premium “As de Picos”, de edición limitada y carácter especial, resultado de la herencia, la pureza del agua y el microclima de esta zona de montaña, en la Cordillera Cantábrica.

Ginebra Premium de altísima calidad elaborada artesanalmente con agua de Los Picos de Europa y botánicos destilados en la alquitara tradicional lebaniega. Resulta fina, envolvente y muy aromática en nariz, e invita a disfrutarla sola, como siempre se ha hecho con los destilados puros en estas tierras, y tiene un paso por boca seco, largo y elegante, consiguiendo un equilibrio ideal para todo tipo de combinados y preferencias.

Botánicos: enebro, cardamomo, jengibre, té de puerto, raíz de lirio, flor de sauco, limón de Novales, mandarina, pomelo, naranja, regaliz, cilantro, raíz de Angélica + tres secretos de Picos.

Es exactamente la misma Ginebra Premium, con una ligera maceración de frutas (lichi, mango, piña y frambuesa, entre otras) que aportan toques golosos pero manteniendo esa esencia tan especial, que se destila gota a gota en las alquitaras artesanas de Liébana.

Presenta un color rosa muy suave, predominan los aromas dulces aunque el retro gusto final tiene los matices particulares y la personalidad del destilado.

Elaborado artesanalmente, a partir de holandas de vinificaciones propias y seleccionadas para ser destiladas en nuestras Alquitaras. Posteriormente, ha sido envejecido durante años en barricas elegidas para la crianza de sus finos sabores, consiguiendo un elegante equilibrio entre los diferentes tostados y aportes de la madera y la clara personalidad de este exclusivo sistema de destilación.

Se caracteriza por un especial y cuidadoso ensamblaje de las diferentes holandas y barricas envinadas con vinos de Jerez. La evolución en estas Sherry cask, con nuestro microclima y las influencias de las montañas, al amparo de Los Picos de Europa, hacen de este Brandy un producto único y excepcional.

Vino tinto, elaborado con un coupage de mencía, syrah y otras variedades seleccionadas según cada añada, procedentes de viñedos de montaña cultivados y vendimiados de forma manual.

De brillante color rojo cereza, en boca resulta una explosión de frutas golosa, envolvente y persistente con ligeras notas minerales.

Vino tinto, elaborado principalmente con mencía y una pequeña aportación de Syrah de viejas viñas de montaña vendimiadas con una ligera sobremaduración y de forma manual. Envejecido (dependiendo de la añada) unos 12 meses en barrica de roble francés, consiguiendo que ésta no sea la protagonista y que el terroir se exprese fácil y elegantemente, es un vino de corte atlántico que conserva toda su fruta y frescura final.

De color cereza granate con ligero borde violáceo y aroma elegante y potente de frutas rojas maduras que perdura.